477 老手艺好食材-《重启人生:我能打给十年前的自己》


    第(2/3)页

    要找就找一家食材不错, 手艺不错的老字号, 结果就找到了这家京八大楼。

    而这家店,在京城的餐饮圈子里,可是出了名的老手艺, 好食材。

    看来这趟还真没白来。

    再加上旁边这服务员,插科打诨似得介绍他们家的菜品, 顿时就连花那百分之十的服务费都觉得花的值。

    这会儿那服务员又指了指, 他这海参上面浇的汁儿, 对他说道。

    “先生您看看这汁儿, 这可不是咱们后浇在上面的汁儿。”

    “而是咱们在慢慢煨煮过程中, 从海参里面逼出来的胶原蛋白,这也是海参最有营养的部分。”

    “当年老佛爷喜欢吃海参,吃的就是这个汁儿,您把这汁儿淋到米饭上,在尝尝……”

    “而且,我和您说,我们这米饭,可是精选的五常大米!”

    瞅瞅人家这个服务员,这才叫专业!

    听到这服务员的解释和介绍,金俊豪只想给她竖起大拇指。

    和昨天那顿饭花的百分之十的服务费比,今天这个服务费花的才叫值。

    听人劝吃饱饭,他赶紧用勺子挖了一勺黢黑的浓汁,淋到了长盘边上的米饭上。

    这会儿他才算明白,为啥人家给你上一根海参,还配了米饭。

    原来这不就是海参捞饭嘛?

    一口浇汁米饭下肚,五常大米的油润紧致,配上这海参汁浓郁的胶质,以及鲜甜。

    那味道真的绝了!

    金俊豪对那服务员竖起了大拇哥,在抬头看向身边的程曼雪。

    哪成想,这会功夫,这丫头已经把自己面前的一根海参都干完啦!

    “哇,这么好的海参,我可得多吃点补补!”

    她说笑间还舔了舔手里的勺子。

    “对的呢,女士您可真会吃,这种海参里面富含胶原蛋白,女士吃了可是好处多多呢!”

    “那再给我来一根!”

    说道能美容,哪个女人还能坐得住?

    程曼雪毫不客气的又加了一根。

    “好勒,您稍等!”

    女服务员笑眯眯拿起对讲机,给后厨下单了。
    第(2/3)页