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    “那就给我上五盘吧。”听到侍女介绍得如此美味，政良当即说道。跟随政良进入店中的护卫一共有十五人，其中东乡平次、阿狸、飞段、竹取蛇蘭丸与政良一桌。至于其余十五名护卫则是装成的一般人坐在了政良附近的桌子上了，他们的伙食自然是由他们自己点了，若是政良帮他们点菜，那么就暴露他们跟政良之间的关系了。

    “这里除了日田鳗鱼饭，就再也没有其他了吗？”政良点完这款菜式后，继续问道。就他所知，在岸岳山城城下町那一家美食屋就分别有筑前烧、河豚烧、酱汁鲍鱼、玉米萝卜丁、久留米饼、烤神瓜、红烧河鱼等等各式来自各地的特色菜式的了。正是因为在那里可以尝试到来自各地的美食。因此也吸引了不少人慕名前往，在一些特定的时候，在那里还可以观赏到商屋所邀请的一些在町子中的猿乐师或者连歌师的表演。

    也正是因为美食屋所提供的美食相当美味，也导致了一些豪族甚至家臣打算聘请美食屋的厨师到他们那里去充当领主的专职厨师。但是却因此碰了一鼻子灰。

    罗氏家的福利抚恤机构以及罗氏屋都是由政良的几个女人掌管的，也正是因为这两者的掌权者都是同一批人，所以罗氏屋中的所有伙计几乎都是从抚恤机构中根据需要抚恤的领民的情况而安排到里面工作的。而且为了保密，罗氏屋还与他们签订了保密协议，一旦这些工人毁约，影响到的不但是他们自己，甚至还会影响到他们其他亲人的抚恤的。所以面对其他人的诱惑，这些厨师们自然不会上当了。

    而碰了一鼻子灰的豪族以及家臣们也不敢对这些厨师做出什么出格的事情来，因为他们必须遵守罗氏家法度，否则即便是豪族以及罗氏家家臣的他们都会遭受到惩罚。况且他们都知道，这些美食屋是属于罗氏屋的。而罗氏屋又是大名大人的夫人们开设的。如此强硬的后台。他们自然不敢去得罪了。

    “对不起，大人，本屋目前只有一样镇屋美食，但是除了这味日田鳗鱼饭饭外，我们这里还有烧神瓜、烧玉米以及小萝卜干等菜式的。也是美味之极！”听到政良还想要其他的美食，侍女当即说道。

    “好吧，就给我来五盘萝卜干吧。”政良也突然想起来，由于长途运输以及保存的技术问题，实际上也只有在岸岳山城城下町的那一处总店才会有各地区的各种特色美食的，而其他分店则只会有一种的特色菜式。无奈之下，政良也只好随便点了一点萝卜干了。

    萝卜干被引进倭国后，很快就被当地人从指头粗细培育成了胳膊粗壮，又由于其营养丰富并且易于生长，很快就成了倭国人的主食了。为了不与周围的人有太大的差别，政良就随口点了这个菜。

    “也来几碗杂粮以及几碗甜味的清酒吧。”政良最后说道。实际上，美食屋在当地人看来，就是一间向他们提供了更多美食的酒屋，所以来这里的人，主要还是为了喝酒。而说到喝酒，当地人主要的酒食就是清酒了。

    倭国清酒是借鉴了中国黄酒的酿造法而酿造的，但也有别于中国的黄酒。这些的酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，据后世的信息所说，它的酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。

    当然，现在的这些清酒基本上都是由杂粮作为原料酿造而成的，口感还真的不怎么样。而口感好一点的，自然就是要以大米为原料了。只是，虽然经过这几年的发展，领民们的生活开始好起来了，身上也有几个小钱到酒屋里来喝上一小口酒，吃上一小块肉，但是总体而言，采用大米酿造的清酒还是有点贵了，所以并不多人会点这样的酒。

    看到这些清酒，政良又忽然想起了明国的烧酒来。虽然明国的烧酒不适合当地人的口味，但是却可以成为罗氏家军势行军打仗时的重要物资啊，寒冷的时候可以拿来驱寒，受伤了又可以拿来清洗伤口起到消毒作用。于是一瞬间，政良就有了准备回到大名府邸后着手组建起一间烧酒工坊的打算。
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