第(2/3)页 炒菜能出风,这是什么情况? 一众食客一脸懵逼。 见此一幕,欧阳贞此刻嘴角边的冷笑僵住,双眼猛地瞪大,颤声道:“风行笋的特点就是入口化微风。吹拂人心,但这是要入口才能感觉得到,直观上却极其普通,他却能利用翻炒将风行笋的特点展现于外,这只有传说中的天厨才能达到的境界,而这境界名为‘通心’,精通各种食材的本质,将食材本质展露于众人视野,难道此人是一名天厨!?” 天厨! 这是万千厨师中都甚为罕见的级别,就像一堆孔雀群中出现了一只凤凰一般! 而天厨。因精通各大食材本质,食材就如他的心脏,是自己身体的一部分,往往能做到其他厨师想都不敢想的佳肴。 这时,楚江已经将翻炒好的风行笋出锅,与雪中花、月牙菜放在一起,将三者摆盘依层次放好,当放好之后,一股难以言喻的芳香瞬间弥漫四周。 这道芳香,扑鼻渗心。犹如万千花朵盛开,令人遐想连连,回味留恋,即便还未入口,都感觉唇齿已经留香! 此香,远超欧阳贞做的风花雪月的香味,两者间几乎不在一个级别! 欧阳贞呆愣了半响,喃喃的看着楚江:“你,你是天厨?” 天厨? 众人不可思议的张大嘴巴,此人其貌不扬,言语狂妄,居然是一名天厨? “天厨?”楚江嘴角划起一抹弧度:“你再看看......” 闻言,欧阳贞视线又落在风花雪月上,一看之下,满脸惊骇,犹如白日见鬼,脸上表情比走马灯都还精彩! 他看到,楚江做出来的风花雪月,不仅芳香醇厚,还闪烁着柔和荧光。定睛一看,仿佛有微风吹拂,万花开放,白雪飘落,明月高悬。是那么的真实,如同身临其境一般! 这是‘真意’境界,能完美的身处菜肴的意境之中! 而这‘真意’境界,只有神厨才能达到! “原来,你是一名神厨......” 欧阳贞嘴角泛起苦涩。对楚江的不满在顷刻间烟消云散。 他刚才竟然说楚江不懂厨艺,要是一名神厨都不懂厨艺,那其他厨师又懂个什么? 难怪楚江说他学艺不精,在神厨面前,他这才刚刚晋升的名厨,不就是学艺不精? 而楚江刚才的一连操作,难怪自己看不懂,原来是自己境界太低...... 风花雪月虽是一代名厨莫石所创,他自己也曾经说过,风行笋的味道无法再这道菜中完全发挥。所以欧阳贞也下意识的认为,连创始者都做不到的事,其他人凭什么能做到? 第(2/3)页