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    炎炎的三伏天，孟强强戴着一顶草帽，坐在一个小山坡上，他的面前是一望无际的红薯地。

    很多人对甘州的印象是“大漠孤烟”，实际上它是产量与品种都很强悍的蔬菜大省。走廊绿洲，有雪山融水的灌溉，黄河沿岸，有直接的河水哺育，向南看，这里亦有温润如江南之地。

    地形交错、气流交锋、高原光照、昼夜温差，为地道风物创造一个个先决条件。长得虽好、味道也足，但如何走出去，是一直以来的大难题。

    孟强强的“强运冷链”自开园以来，一直主做以储为主的苹果生意，口碑也一点点做起来了，他的园区专业化程度很高，如今已是县里的冷链产业示范园。

    而且孟强强了大工夫做温控标准，不遗余力接待行业或者有关部门的参观视察，一年多下来，在方案报告这条路上，不知不觉也走得密集起来。

    可是越往下走孟强强越发觉，甘州的形势让他不可能只停留在“苹果冷链”，他的园区无法只做苹果的配套，因为这片地域，每一样农产品都亟需走出去。这样更大的篮子一度让他犹豫，但有一天当有人找上门来的时候，拨开了他内心的繁繁乱乱。

    归根结底，做冷链要解决问题，而不是把功能变得像展馆一样。也只有真正解决问题，企业才有核心之力。

    事情，要从眼前的这片红薯地说起。

    回望这几年发生在这里的故事，让人有些不堪回首。前两家收购企业与薯农合作的时候，怨声载道，最后甚至闹成了官司。

    红薯种植的培育款，包括种薯、机械、农药等，由收购公司提供，但薯农要支付一定的利息，最后把红薯卖出去，收购方扣除利息之后再把结算的收益回给薯农。

    这是合乎常理的操作，可一旦收购方走得不通畅，各种各样的问题纷至沓来。说好的半个月结款，硬生生等了两个月，而且这两个月每天走在走利息。来田间收货不及时，有的一晾就是多日，最早定价2100一吨，现在因为青了皱了破皮了，直接变成800一吨。

    这种模式和收购方包地还不一样，包地种植请来的可以说都是打工人，企业自负盈亏，而这种模式下，分分毛毛都关乎薯农的切实收入。

    这般槽糕的境地下，新的收购方找到了孟强强，希望通过强运冷链做到快速运输。可这个数字，是十万吨。
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